Dienstag, 13. März 2012

Knäckebrot selber gebacken

Heute habe ich endlich mal ein Rezept ausprobiert, welches ich von einer Kollegin bekommen habe. Das Rezept für Knäckebrot aus Buchweizenmehl.

Zuerst wurden alle Zutaten zusammengesucht und dann geknetet:

Danach habe ich den Teig auf einem Blech ausgerollt und dann mit einem Messer in Stücke zerteilt und mit der Gabel eingestochen:

Und so sehen sie fertig aus:

Habe eben schon eins probiert und muss sagen: LECKER !!!

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